風雨越烈,我越強韌。
洗滌我那一身蒙灰已久的沈重。
風雨呼嘯,翻起 騰空 扭轉 咆哮而奔。
捲起我那不與世爭的一身傲骨。
留下的 只有 懂我的水珠 清透伴隨 再消失。
我 隱身在市井 低調 柔和 圓潤 靈巧 華麗 且樸實。
*
颱風來了又走了,幸好大家都平安。
祝福在這次,受傷及離開世間的人及動物們。
願 平安的寧靜 圍繞周圍。
*
這天,看了影片,研究了書,
還吃了大半零食餅乾的我,
嗅到雨過天晴的新鮮青草味。
*
風雨越烈,我越強韌。
洗滌我那一身蒙灰已久的沈重。
風雨呼嘯,翻起 騰空 扭轉 咆哮而奔。
捲起我那不與世爭的一身傲骨。
留下的 只有 懂我的水珠 清透伴隨 再消失。
我 隱身在市井 低調 柔和 圓潤 靈巧 華麗 且樸實。
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颱風來了又走了,幸好大家都平安。
祝福在這次,受傷及離開世間的人及動物們。
願 平安的寧靜 圍繞周圍。
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這天,看了影片,研究了書,
還吃了大半零食餅乾的我,
嗅到雨過天晴的新鮮青草味。
*
我看 [二見鍾情]
想說卻無法說出口,想行動卻無法主動。
心動了, 卻得按耐住無可救藥的奔騰。
只能表現在 眼角 嘴角 以及細膩不起眼的小動作。
*
感情是慢慢一層一層堆疊上去的,
是經過細心栽培後的甜蜜桃子樹,
過程跟結果一樣的重要與真實性。
*
很喜歡劇中珊卓自然又風趣的角色刻畫,
男主角內斂的感情收與放令人拍岸叫絕。
眼波流動與心跳顫動是情人之間的密語,
肢體觸碰及週遭氛圍成就耐人尋味蕩漾,
小人物小故事小城鎮串起微醺眷屬終成。
*
原來 這樣自然的愛情模樣 才讓人心動。
*
幾年下來的小興趣,已慢慢堆積成小山。
生食有機無農藥的蔬菜及芽菜類時,
同一種菜類,每隔一段時間要換種類。
這是因為蔬菜裡有生物鹼,吃進少量可增加體內免疫力,
但吃太多,則會累積太多同類的生物鹼,以致身體不舒服,
只要停吃換菜,就會好了。
芽菜也是,所有物種都不希望自己的寶寶被食用,植物也是。
所以在芽菜生長時,類似生物鹼特多。
建議一周約食一~二次就好。
而水果則無這類的限制,還希望多吃多幫播種。
所以水果總是香甜軟嫩滑的咧,
色鮮味美蜜滋滋。吸引著我們去捧場。
※苜蓿芽 :
苜蓿是豆科植物中最小的一種,原是美國最主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高於其他豆類,含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及維他命A、B1、B2、B6、B12、C、E、K和多種氨基酸及酵素,營養豐富、熱量低、清爽可口,以生食為佳,有益身體健康,能使酸性血液轉變為弱鹼性,它含有高量的維他命E,能防止促進老化的過氧化脂質產生,強化血管以及使血液循環更順暢。具有防止老化、預防成人病、美化肌膚之功效。
由於苜蓿芽幾乎含了所有重要的胺基酸,所以對於關節炎、癌、高血壓、膽固醇的治療有很大的幫助。為了消除頭、腰、四肢的疲勞,及預防營養不良、便秘、頭髮、指甲脆弱、神經質、焦燥感等症狀。
*
※綜合海藻 :
海水含有 45 種以上的無機元素,而海藻生長在海水裡,每天吸收無機元素做為營養成分,因此海藻會比陸上植物含有更多種及多量的天然無機元素,可以提供人體所需。
海藻的無機元素中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。及多種維他命,主要的有維他命B12、C及E、生物素及菸鹼酸。
尚有膳食纖維(食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄,避免體內有害細菌的生長,具整腸作用。)
並具有增強免疫力及抗癌活性的物質,屬特殊多醣類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。
還包含海藻中的抗氧化及抗癌色素。加上豐富的類胡蘿蔔素,除有抑制癌細胞的活性外,其清除活性氧及他種自由基的能力並不亞於陸上植物。
*
基於海藻的有效營養價值及預防疾病的保健功效,可將海藻與蔬菜、水果同列為日常保健必要食物。
鳳梨+藍莓
萵苣+苜蓿
綜合海藻
上盤出貨入胃報到。
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※鳳梨:
【成分】
鳳梨果實含豐富的營養成分,糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
【作用】
鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾,飯後食用,對於飲食保健最為有益。
在醫藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
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※藍莓 :
藍莓果實含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能,其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱"世界水果之王"。
愛美女性的時尚之選。藍莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素,可由內而外地預防皺紋,並且可使皮膚光滑,富有彈性。
兒童及電腦族的護眼之星。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用,能促進視網膜上視紅素的再合成,減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的。
上班族和老年人的健康之選。藍莓中的花青素可以抗癌並減少心臟疾病,防止腦神經老化、增強人機體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。
*
※萵苣 :
萵苣類的營養素極高,它不但含有豊富的維生素C、鎂、鉀等能促血液循環和新陳代謝順暢。另含大量的矽、硫、磷能幫助皮膚、毛髮、指甲的發育,常吃可防止皮膚乾燥和毛髮脫落。鐵含量也不少,貧血者食之能促進造血。
萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者,具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
萵苣的營養成分很多,包括蛋白質,脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c,微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,有助於人的生長。近年的研究發現,萵苣中的含有一種芳香烴羥化脂,能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺,防止癌細胞的形成。
*
※苜蓿芽 :
(版面之因,接下篇。)
不多買 只準備足夠的份量
*
風飄飄兮雨瀟瀟 陣陣風也陣陣雨
落在地上的葉子 逆時鐘的隨風飄盪
街上的人兒趕著回家 不逗留
蘇力颱風 即將登場
乾糧泡麵小零嘴 颱風天的好夥伴
有了蛋跟牛奶,再加上麵粉,也能做出平底鍋美食。
*
颱風天,不出門,大家都來吃自己。(*˘︶˘*)
翠綠色的舞池
樹人
掂著腳尖
輕舞著
我在旁邊
偷偷瞧著
忽然間
夾著颱風欲來的氣勢
更狂野起勁了
自備小舞群
粒粒分明的糙米飯
五行顏色的蔬菜
青木 火紅 土黃 白金 黑水
這一餐,粗食 好愉快。
低昇糖的糙米飯跟地瓜,讓食物慢慢的在胃裡消化。
減輕胰島素快速分泌,降低脂肪屯積與饑餓感。
這是粗食的力量。
多彩的蔬菜類,帶來多種營養素的吸收。
小家庭,因為自助餐店,讓飲食料理變的好方便。
*
幾年前開始到名為 西湖素食的自助餐店
一次只能停四.五台機車的小店面,
裡頭泛著讓人食慾大開的淡鵝黃色燈光,
L型的桌面,排滿一盤盤經過簡單裝飾的佳餚,
炸地瓜.招牌煙燻豆包.翠綠花椰.芋頭沙拉.粉皮壽司.
薑燒杏鮑菇.素肉片(哈目).糖醋地瓜.馬寧薯咖哩,
涼拌鷹嘴豆.麻婆豆腐.花生滷肉.螞蟻上樹.鬆炒米粉.
九層粿.炸燒麥.炸銀絲卷.軟嫩茄香九層塔.蕃茄金針羹.
涼拌牛蒡絲.藥燉麵輪.三色炒麵.高麗菜.季節青菜...等。
有時還有驚喜新菜色,豐富的滿足了多變的饕客。
其實以地點來說,不好停車。
但就著低油又色香味而歷久不衰。
還有一點,若店家都讓自己的小孩也吃自家煮的,
我想,這就可以列入衛生可靠的條件之一了。
那天一位印度瑜珈大師說 : 其實人是不會老的。
這句話震撼著我。
應該解釋為,比較慢老。
當人相信時,什麼都有可能的。
包括飲食,心理狀態,呼吸過程,脊椎柔軟度。
這些都影響著你。
脊椎兩側負載著大部份的內臟器官,
連接到腦的松果體等處,同時也是拙火流動的路徑。
當脊椎背部柔軟有彈性,體內的健康狀況是ok的。
有著不同功能的呼吸過程有好幾十種,
增強代謝.刺激內分泌.返老還童.強化磁場.
使身體發熱或冷卻.心情平靜...等說不完。
只要記得,最簡單的~放慢速度,越慢越好的吸跟呼,
如此,身體及心理都照顧到了。
在空氣裡還存在著一種能量,是人類維持生命的重要元素之一。
新聞曾報導過有印度男子不吃不喝活很久,應該是他知道某些東西吧。
常生氣.有壓力.緊張的生活等,會讓心理生理產生相當多的負擔,
而讓人體較容易累。心理是會影響生理的。
跟據研究,最能保持青春健康的飲食,是~
多蔬果的飲食,慢食等。
但現代人飲食不正常的惡性循環下,把胃腸搞差了。
尤其當胃液胃壁削弱時,像蔬菜這類的粗纖維,
往往難消化,這時身體的防禦機制就會下達命令說:
不好吃,心理就會抗拒吃這類的食物,
改吃精緻化食物(或稱為食品)。
精緻食品(纖維少,大多為酸性食品),
較難將腸內屯積物一起排出體外,就這樣,
體內毒素越積越多,體質偏酸,代謝變差,
吸收消化也跟著下滑,成為營養不良的現代人。
蔬果汁(新鮮未煮的綠色蔬菜+水果+珊瑚草)~多酵素,多纖維,好吸收消化~(*˘︶˘*)~
*
如果這幾項都保持水準之上,
我想,人真的不會老的。
*
素食能出現刈包這玩意,真是太棒了。
位在忠孝路上北海道麵包店再過去的好滋味~
ヾ(*´∀`*)ノ
dinner♥
現蒸的麵皮,呈現鬆軟的口感。
一口咬下,溫潤甜甜鹹鹹醬汁及香菜誘人香味,
全部和在一起,慢慢的在嘴巴裡融合在一起。
*
宜品軒
是一家有個性的店。
老闆娘溫柔的嗓音,堅決的工作方式。外柔內鋼的代表。
公休時,一定休。遇到素食大日初一十五也休。
禁帶葷食煙酒入內。
夾小菜時,禁止交談。(激賞)
*
這樣也好。
不過份的規定使人有依據。
台灣人1年吃掉多少藥?
■禿頭藥:2,270,000顆
■止痛藥:10,000,000,000顆
■鎮靜安眠藥: 200,000,000顆
■壯陽藥:3,090,000顆
■感冒糖漿:75,000,000瓶
■減肥藥:7,560,000顆
■胃藥:10,000,000,000顆
■維骨力:80,000,000顆
台灣人到底有多愛吃藥?從健保局統計資料發現,台灣健保局給付的藥品費用一年就高達一千一百多億元,這還不包括國人自行購買止痛藥的費用。
和信醫院藥劑室主任陳昭姿表示,台灣人跟日本人是亞洲國家中最愛吃藥的民族,台灣人與日本人不同之處在於,日本人愛吃各種健康食品,台灣人愛逛醫院拿藥。
*
wow~
*
圖為家母托上游日本廠商,從日帶回來的舍利他命。
很久沒吃維他命藥丸的我,一時興起吞了兩顆下肚。
說實話...沒有特別的感覺。(有人隔天就有精力fu了)
藥丸真的很方便。一次就能補充多數養素。
但還是覺得,營養素要從蔬菜水果食物中直接攝取較好。
也能品嚐食物的各個風味及混合在ㄧ起的滋味。
這才是真正的"天然的尚好"。
身體的期限,依不同人的使用狀態而異。
其實我覺得,只要自己感覺到健康良好,
運動飲食配合,腦袋清晰。
身體上自然的演化過程,
是為了帶來另一種智慧的痕跡。(*˘︶˘*)
逆著光
才看的到光線是如此美麗
逆著光
感受這無邊際的自由灑脫
從前從前
有兩隻毛毛蟲,住在井底。
由於井外長著一棵結實纍纍的蘋果樹,
牠們倆過著飯來張口,渴來喝井水,
累來滾泥睡,飽來思...考人生真諦的日子。
原本打算就這樣平凡且悠閒的過完一生。
誰知道......
大毛在有ㄧ天被滾落下的蘋果敲到後,
整個蟲除了頭上被敲到的那ㄧ包之外,
還多了些不一樣的冒險fu。
大毛轉過身,啥也沒預示的問小毛 : 要一起去嗎?
一臉傻樣也掩蓋不了興奮的小毛說 : 好。就等你這ㄧ句好久了。
就這樣,在羅東火車站前的人行道,
因為大小毛蠕動的慢,每隔幾公尺可見到牠們的身影。
這是近照。
蟲前蟲前......
過程重要呢?還是結果重要呢?